Situada en la región de Champagne desde el siglo XVII, la familia Lelarge adquirió sus primeras parcelas de viñas en 1799, teniendo 8,7 hectáreas en la actualidad.
A través de generaciones sus descendientes han perpetuado este apego a la región y en 1987 Dominic Lelarge junto con su esposa Dominique Pugeot, crean el champagne Lelarge-Pugeot intentado mantener el máximo equilibrio natural entre el medio ambiente, la viña y el terruño.
A partir del año 2000, Dominic decide erradicar el uso de herbicidas “para permitir que la naturaleza siga su curso” y dejar que la vida salvaje reaparezca (mariquitas, crisópidos,…), empezó a dejar crecer la hierba entre las vides y a trabajar la tierra con un arado tirado por caballos. Situado en la Montagne de Reims, los viñedos del Champagne Lelarge-Pugeot ocupan 8,7 hectáreas distribuidos en los siguientes territorios: Vrigny como viñedo principal (Premier Cru), Coulommes-la-Montagne y Gueux. Estos tres pueblos forman parte de la zona de Champagne donde la uva dominante es Meunier.