Vilmart & Cie

Vilmart & Cie Grand Cellier D´Or Premier Cru Brut 2016

Tipología

Espumoso

País

Francia

Añada

2016

Región

Champagne

D.O

Champagne

Consumo

Variedades

96,50€

30 disponibles

Descripción:

Vilmart & Cie

Una empresa familiar durante cinco generaciones, Vilmart está impulsada por una intuición única, un gusto por la precisión y una cierta forma de libertad. En 1890, Désiré Vilmart fundó la casa en el corazón del pueblo de Rilly-la-Montagne, al pie de la Montagne de Reims. Le sucedió su hijo Charles, luego su nieto Renan. Ambos fueron fundamentales para promover el crecimiento de la casa. La independencia y la audacia ya eran características de la perspectiva de la casa. Durante la Segunda Guerra Mundial, Renan fue testigo de la destrucción de la finca. Con coraje y determinación se dedicó a reconstruir edificios e instalaciones sobre sótanos que se habían salvado; Vilmart todavía ocupa estas premisas, que han sido desarrolladas y ampliadas por cada generación sucesiva. En 1963, el yerno de Renan, René Champs, asumió las riendas de la finca. Con una formación totalmente ajena a la viticultura (carpintería especializada), aprendió todo sobre el oficio de viticultor al lado de su suegro. Su compromiso y perseverancia le valieron el reconocimiento de sus compañeros y fue nombrado Chevalier de l’Ordre du Mérite Agricole. Desde 1995, el hijo de René, Laurent Champs, ha impregnado la casa con su energía y dedicación. Trabaja con precisión para reinterpretar sus vinos, con el máximo respeto por el trabajo realizado por las cuatro generaciones precedentes. Gracias a sus frecuentes viajes por todo el mundo, ahora exporta más de la mitad de su producción a unos 30 países diferentes. Su hijo Thomas Champs también se ha unido a la casa desde 2020: con una maestría en emprendimiento y gestión deportiva, aprende el saber hacer familiar mientras aporta una mirada innovadora y el futuro de nuestra casa familiar.

Vilmart & Cie Grand Cellier D´Or Premier Cru Brut 2016

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